Con el fin de difundir avances e investigaciones sobre las áreas de aplicación de la Microbiología Industrial, se realizó una jornada sobre ese ámbito y sus aplicaciones. Las disertaciones se realizaron los días jueves 28 y viernes 29 de noviembre de la semana pasada en el salón auditorio de la FCQ-UNA. El evento fue organizado por el Departamento de Microbiología Industrial de la Dirección de Investigaciones de esta casa de estudios.

"Bacterias benéficas en Fitopatología: Aplicaciones potenciales para el manejo de enfermedades en plantas"

Ing. Agr. Cristhian Grabowsky, MSc. (FCA-UNA).

"Diseño y caracterización de un biosensor microbiano para la determinación de toxicidad en aguas y caracterización de membranas de bajo costo para uso en celdas de electrólisis microbiana"

Ing. Amb. María Jesús González, MSc. (IQUIBICEN-CONICET-UBA).

"Lípidos microbianos y la producción de biodiesel"

Prof. Dr. Jorge Daniel Rivaldi (FCQ-UNA).

"Bioplaguicidas a base de hongos: Función ecológica, tecnologías de conservación y producción como productos comerciales"

Ing. Agr. Gloria Resquín, Dra. (FCA-UNA).

"Bioconservantes para yogures y quesos"

Lic. Laura González (BioLact).

"Producción de biogás"

I.Q. Juan Ángel Bóveda.

"Enzimas en la industria panadera"

Q.I. João Ricardo Camilo Dias (Copalsa).