Inicio
El Departamento de Biotecnología de la FCQ se encuentra enfocado en el diseño y desarrollo de productos utilizando herramientas de biología celular y molecular, siempre apuntando a la búsqueda de soluciones a necesidades y problemas emergentes a nivel local. En el marco de estas actividades también se focaliza en la formación de estudiantes a nivel de grado y postgrado. Dentro del ámbito de extensión los miembros de este departamento también forman parte de diferentes entes consultivos locales e internacionales.
Líneas de Investigación
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Resistencia al brotado pre-cosecha (BPC) de los granos del trigo: El BPC de los granos del trigo es caracterizado por la germinación prematura de las semillas cuando todavía siguen en la espiga de la planta madre. Esto ha sido uno de los mayores problemas a nivel mundial, sobre todo en las regiones donde el periodo húmedo o de lluvia prolongada coincide con la época de cosecha. Se conocen varios loci de resistencia al BPC. Actualmente buscamos realizar la selección asistida por marcadores que permite acortar el ciclo de selección mediante identificación de genotipos que presentan la característica de interés.
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Uso de bacteriófagos como herramientas biotecnológicas:Nuestro trabajo se focaliza en construir bacteriófagos (virus bacterianos) genéticamente modificados, para producir productos de interés biotecnológico. Nuestra línea de investigación se centra en dos ejes. El primero, la obtención de genotecas de exposición de péptidos y anticuerpos para identificar moléculas capaces de interactuar con blancos específicos. El segundo eje en nanobiotecnología, para ello modificamos al bacteriófago en su superficie de tal forma a generar virus que puedan ser utilizados como biosensores, sistemas de biorremediación, vacunas, entre otros.
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Estudio de hongos patógenos:La Macrophomina phaseolina (Tassi) es el responsable de la pudrición carbonosa y es altamente prevalente en el país. Este se caracteriza por poseer un amplio rango de huéspedes, del orden de 500 familias, entre ellos cultivos productivos tales como soja, girasol, maní, soja, alfalfa, frutilla, sorgo y algodón. Nuestro trabajo actualmente se centra en la identificación factores de patogenicidad, así como en la identificación de moléculas capaces de lograr una inhibición de la infección.
- Enzimas y sus aplicaciones industriales:Esta línea forma parte de una tesis doctoral en colaboración con la Universidad de Barcelona. Nuestro trabajo se centra en generar un sistema de anclaje de enzimas. Para ello enzimas de interés comercial son acopladas a bacteriófagos, lo cual permitiría la realización de un scaffold a soportes de inmovilización. Las enzimas actualmente utilizadas son lipasas aisladas y caracterizadas en el laboratorio de Enzimas microbianas de la Universidad de Barcelona, aplicables en la industria de biodiesel. A futuro estamos interesados en la mejora enzimática mediante técnicas de evolución dirigida. Por otro lado, nos dedicamos a la búsqueda de nuevas enzimas provenientes del hongo Macrophomina phaseolina, las cuales puedan ser de interés industrial
Integrantes
Jefe de Departamento:
- Prof. Dr. Pablo Hernán Sotelo Torres.
Investigadores:
- MSc. María Odilia Benítez Cabañas.
- Dr. Julio César Masaru Iehisa Ouchi
Estudiantes de:
Doctorado:
María Belén Infanzón (cooperación con Univ. de Barcelona), proyecto enzimas de uso industrial.
Maestría:
Pablo Alejandro Ibarra (cooperación con CEMIT-UNA), proyecto Macrophomina phaseolina.
Silvia Triguis (cooperación con CEMIT-UNA), proyecto uso de Bacteriófagos filamentosos como transportadores de péptidos antigénicos.
Grado de Bioquímica.
Pablo Armoa
Jorge Godoy
Renato Sardi
Pasante
María Silvia Román Azcona