Taller “Gestión de Servicios de Alimentación”

Ubicación y Teléfonos

Dirección:

Ruta Mcal. Estigarribia Km. 11,5
Campus Universitario - San Lorenzo
Paraguay

Teléfonos:

(+595) 21 - 585-562
(+595) 21 - 585-563
(+595) 21 - 580-852

Correo electrónico de Autoridades

Decana	Prof. Lic. Cynthia Saucedo de Schupmann Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Encargada de Despacho de la Dirección de Gestión y Desarrollo del Talento Humano	Lic. Patricia Colmán Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Vicedecana	Prof. Dra. Olga Maciel de Segovia Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Directora de Gestión de Calidad	Prof. Dra. Gladys B. Lugo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Secretario General	Lic. Abg. Juan Diosnel Corvalán A. Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Directora de Estrategia y Planificación	Econ. Paola González Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Directora Administrativa	C.P. Gladys Caballero Ocampos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Directora de Postgrado	Prof. Dra. Laura G. Mereles Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Director Financiero	Econ. César Bogado Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Directora de Admisión	Prof. Lic. Sandra E. Mongelós Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Director Académico	Prof. Dr. Celso Mora Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Directora de Investigaciones	Prof. Dra. Silvia Caballero Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Directora de Extensión Universitaria	Prof. Esp. QA. Nora Giménez Baravalle Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Directora de Tecnologías de Información y Soporte Técnico	Lic. Myriam Delgado Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Correo electrónico de Departamentos y Dependencias

Archivo y Estadísticas	Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Biblioteca	Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Contabilidad	Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	(LABCON)	Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.	Recursos Humanos	Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
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El jueves 22 de agosto del corriente, se llevó a cabo un Curso - Taller de “Gestión de Servicios de Alimentación”, de 10 horas de duración, a cargo de la Prof. Lic. Luz Bella Britos Laws, Facilitadora de “Lego Serious Play”- Couch Ontológico, de la consultora Gente y Producción. El taller fue organizado por la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Caaguazú en conjunto con la asignatura de Administración de Servicios de Alimentación de la Facultad de Ciencias Químicas de la UNA.

Estuvieron presentes los docentes y estudiantes de las carreras de Enfermería y Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UNCA, así como también docentes y estudiantes de la asignatura mencionada de la FC Q-UNA.
La Lic. Ana Centurión y la Lic. Fátima Fernández, docentes de la asignatura Administración de Servicios de Alimentación, fueron las disertantes del curso-taller. A su vez, los alumnos de esta asignatura, en un momento de la charla, presentaron las porciones adecuadas de algunos grupos de alimentos para poder realizar, en base a ello, una adecuada planificación de menú.

Este curso taller tuvo lugar en la ciudad de Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú.

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Los días 30 y 31 de agosto de 2019, se realizarán las Competencias Nacionales de Química (CONAQ) en su 3ra edición en la Facultad de Ciencias Químicas – UNA. Alumnos de la Educación Me...

Conferencia Internacional "Informaciones espaciales para Monitoreo Ambiental y Ecología Microbiana"

En la mañana de este jueves, 29 de agosto del corriente, se llevó a cabo la Conferencia Internacional "Informaciones espaciales para Monitoreo Ambiental y Ecología Microbiana", organizada p...

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A las 17:00 horas del miércoles, 28 de agosto del corriente, se llevó a cabo el Acto de Reconocimiento en el Marco de la Acreditación de la Carrera de Ingeniería de Alimentos de la Facultad de ...

NUEVAS HERRAMIENTAS DE SECUENCIACIÓN MASIVA Y SUS APLICACIONES

A las 9:00 horas del miércoles, 28 de agosto del corriente, se realizó el Ciclo de Conferencias: Nuevas Herramientas de Secuenciación Masiva y sus Aplicaciones, organizado por la Facultad de Cie...

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La universitaria Lucero Benítez representó a la FCQ –UNA en la Confraternización – Feria Internacional Gastronómica, realizada en la Universidad Nacional del Litoral (UNL), Argentina. La mi...

Taller “Gestión de Servicios de Alimentación”

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El día lunes 26 de agosto del corriente, se llevó a cabo la reunión de Directores de la Facultad de Ciencias Químicas . La reunión fue organizada por Dirección de Estrategia y Planificación ...

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En la mañana del jueves, 22 de agosto de 2019, se llevó a cabo la firma del Convenio Marco de Cooperación Interinstitucional entre la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de...

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SEGUNDA CHARLA DE ORIENTACIÓN DE LA FCQ - UNA. CARRERA DE QUÍMICA INDUSTRIAL

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BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA - AGOSTO 2019

El curso, organizado por la Dirección de Extensión Universitaria y Prestación de Servicios de la FCQ, se desarrolló el 06 y 13 de Agosto del corriente. La Lic. Lourdes Santa Cruz estuvo a cargo...

Segunda reunión con Egresados de la Promoción 2018 - FCQ-UNA

El día de ayer, martes 13 de agosto, a las 18:30 hs, en el Salón Auditorio de la Dirección de Extensión Universitaria, se realizó la reunión informativa con egresados de la promoción 2018 de...

CHARLAS DE ORIENTACIÓN DE LA FCQ - UNA. CARRERA DE NUTRICIÓN

Se dio inicio al Ciclo de Charlas de Orientación, dirigido a los estudiantes del CURSO PROPEDÉUTICO, en el marco de admisión a la FCQ - UNA, periodo 2020. Participan de este ciclo cada uno ...

AGENDA DEL DR. BERNARDO TORRICO - MOVILIDAD DOCENTE AUGM

En el marco de la movilidad docente AUGM, recibimos la visita del Dr. Bernardo Torrico, docente de la Universidad Mayor de San Andrés – Bolivia. El docente estuvo en la institución del 5 al 9 d...

EXPOCARRERA 2019 EN EL COLEGIO EXPERIMENTAL PARAGUAY - BRASIL

La Facultad de Ciencias Químicas fue invitada a participar como expositora en la EXPOCARRERA 2019 del CEPB. El evento se realizó el miércoles 07 de Agosto del corriente y tuvo lugar en el polide...

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Con el lema "UNA oportunidad para la inserción laboral", se realizó hoy, viernes 09 de Agosto del corriente, el acto de apertura del Centro de Empleo de la Universidad Nacional de Asunción, ...

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Movilidad Estudiantil - FCQ Programa Marca

En el marco de la Movilidad Estudiantil MARCA, la universitaria Lucero Benítez, estudiante de la carrera de Ingeniería Química, recibió la carta de aceptación de la Universidad Nacional del Li...

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Alimentos Seguros del Campo a la Mesa Escolar

Seminario. ALIMENTOS SEGUROS DEL CAMPO A LA MESA ESCOLAR El día de ayer, martes 18 de junio, se llevó a cabo el Seminario “Alimentos Seguros, del Campo a la Mesa Escolar�...

Reconocimiento a Docentes Destacados por los estudiantes de la FCQ

El pasado viernes 17 de mayo, en el Salón Auditorio de la Institución, se llevó a cabo la entrega de Reconocimientos de parte de los estudiantes de Química a los Docentes destacados en...

Expo Alimentos FCQ - UNA

EXPO ALIMENTOS FCQ - UNA El pasado viernes 10 de mayo del corriente, en la Facultad de Ciencias Químicas, se llevó a cabo la "EXPO ALIMENTOS FCQ - UNA" Dicho evento tuvo como ob...

Charla-Actualización sobre Dengue-Zika-Chikungunya

El día martes 7 de mayo del corriente, se llevó a cabo la Charla de Actualización sobre Dengue – Zika – Chikungunya "Situación actual y desafíos para el futuro", a cargo del Dr. Julio Cés...

Entrega de Premios y Menciones Honoríficas

El pasado viernes 3 de mayo, en el Salón Auditorio de la FCQ se llevó a cabo la entrega de Premios y Menciones honoríficas a los Autores y Tutores de los Mejores Trabajos de Grado de las dis...

Proyecto Ecológico

Proyecto Ecológico de hermoseamiento de un área verde asignado a cada carrera de la FCQ. Actividad realizada por los Presidentes de las Asociaciones, CEQ y estudiantes en general con el...

MAESTRÍA EN QUÍMICA AMBIENTAL

MAESTRÍA EN QUÍMICA AMBIENTAL En el marco de la Maestría en Química Ambiental se dictaron los “Cursos de posgrado de Química Analítica del Medio Ambiente y Tecnolog�...

CARRERA DE BIOQUÍMICA DE LA FCQ, VISITA DE LA ANEAES

VISITA DE LA ANEAES A LA CARRERA DE BIOQUÍMICA DE LA FCQ Visita del equipo técnico de la AGENCIA NACIONAL DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (A...

CARRERA DE ING. QUÍMICA DE LA FCQ, VISITA DE LA ANEAES

VISITA DE LA ANEAES A LA CARRERA DE ING. QUÍMICA DE LA FCQ Visita del equipo técnico de la AGENCIA NACIONAL DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (ANEAE...

DESAYUNO CON PERIODISTAS - CONACyT

Martes 2 de abril de 2019 DESAYUNO CON PERIODISTAS - CONACyT DESAYUNO CON PERIODISTAS El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología – CONACYT, a través de La...

CONVENIO ENTRE LA SECRETARÍA NACIONAL DE CULTURA Y LA FCQ

Jueves 28 de marzo de 2019 FIRMA DE CONVENIO ENTRE SECRETARÍA NACIONAL DE CULTURA Y FCQ FIRMA DEL CONVENIO MARCO DE COOPERACIÓN INTERINSTITUCIONAL ENTRE LA SECRETARIA NACIONAL D...

"V Homenaje a la Mujer Paraguaya de Hoy"

Martes 26 de marzo de 2019 “V Homenaje a la Mujer Paraguaya de Hoy” El pasado martes 26 de marzo, se llevó a cabo la V Edición del "Homenaje a la Mujer Paraguaya de Ho...

Firma de Convenio Marco de Cooperación Interinstitucional entre la Facultad de Ciencias Químicas de la UNA y la Cámara de Empresas Paraguayas de la Alimentación (CEPALI)

Firma de Convenio Marco de Cooperación Interinstitucional entre la Facultad de Ciencias Químicas de la UNA y la Cámara de Empresas Paraguayas de la Alimentación (CEPALI) El día de hoy, viernes...

Examenes de Admisión 2019 de la FCQ

EXÁMENES DE ADMISIÓN 2019 Periodo de inscripción Fecha: 07 al 25 de enero de 2019 Horario: 7:00 a 12:00 horas (lunes a viernes) PASOS PARA LA INSCRIPCIÓN - Co...

PROCESO DE EXPORTACIÓN DE LOS CONTENEDORES DE RESIDUOS CONTAMINADOS CON BIFENILOS POLICLORADOS (PCB)

Plan de Mitigación de Pasivos Ambientales de la Administración Nacional de Electricidad (ANDE) El día de hoy jueves 03 de enero de 2019, la Prof. Dra. Zully Vera de Molinas...